随着人们生活水平的不断提高，人们对于自己的衣食住行也越来越重视，这也间接促进了餐饮业的发展。当下的餐饮企业像一些酒店、饭店都分为上下两层甚至更多楼层，各个楼层---，有的是包厢、有的是后堂厨房等。这样的模式使得饭店的管理方便，也节约了一些人力物力。但是同时也暴露了一个弊端，那就是传菜，或者运输一些物品时会很不方便，窗口式传菜电梯，而传菜梯的出现解决了这一难题。传菜梯是一些餐饮行业专门用来运输食品、物品的小型电梯，自问世以来，受到很多饭店、酒店的欢迎。
传菜电梯的定期检修要求
1.季度查看。
电梯运转三个月后，应对其机械和电气设备进行比较细致的查看、调整和批改。
2.年度查看。
电梯运转一年时，应进行一次技术查看，电梯的使用性能与性能满足使用要求，查看修补作业应由人员担任进行。其内容为的机械、电气设备的牢靠程度，首要零件部件的磨损程度，安徽传菜电梯，并检修或替换已超过磨损量的己损坏零件，传菜电梯多少钱，修不牢靠的机电设备。
电梯负荷分级要符合规范，依据规范判断属于一级负荷还是二级负荷。每台电梯应安装单独的隔离电器和保护电器。电梯轿箱内照明和通风以及电梯轿厢顶部的电源插座和报警装置的电源线需要另设隔离电器和保护电器，其电源可从该电梯的主电源开关前取得。然后电梯就可以自动的供给上新的菜品，所以这样的方式让所有的消费者倍感欣喜，同时也---提高了消费的---，因此这种传菜电梯在很多高1档饭店已经逐渐的被接纳，而且吸引顾客的力度也在逐渐加大。
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